Gluten Free Scan: Một Ứng dụng Phân tích Gluten Toàn diện
Gluten Free Scan là một ứng dụng Android miễn phí được phát triển bởi Alain Lecherbault. Đó là một ứng dụng lối sống trong danh mục Sức khỏe & Thể dục. Ứng dụng cho phép người dùng phân tích sự hiện diện của gluten trong một sản phẩm thực phẩm bằng cách quét mã vạch của nó và đọc tất cả các thành phần và nhãn được đề cập trong công thức của nhà sản xuất.
Với mỗi từ, thuật ngữ, tiêu đề, thành phần và phụ gia trên nhãn của sản phẩm được kiểm tra, Gluten Free Scan cung cấp một báo cáo chi tiết và kết luận về sự hiện diện hoặc vắng mặt của gluten:
- SỰ HIỆN DIỆN RÕ RÀNG CỦA GLUTEN
- SỰ HIỆN DIỆN CÓ THỂ CỦA GLUTEN (mỗi yếu tố trong báo cáo nên được đánh giá bởi người dùng để xác định rủi ro)
- VẮNG MẶT CỦA GLUTEN.
Sau khi quét một mục, ứng dụng truy vấn cơ sở dữ liệu thực phẩm và thu thập tất cả thông tin đã thu thập: ảnh, thương hiệu, nhãn hiệu hoặc giải thưởng, thành phần, phụ gia, chất gây dị ứng và dấu vết của ô nhiễm chéo.
Ứng dụng sử dụng một thuật toán được phát triển đặc biệt để phân tích sản phẩm đã quét, cung cấp một báo cáo toàn diện và chi tiết, cũng như một kết quả rõ ràng và rõ ràng:
- GREEN EPIC = không có gluten
- ORANGE EPIC = có thể có gluten
- RED EPIC = chắc chắn có gluten
Thuật toán này có thể hiệu quả thay thế sự hiểu biết của con người về nhãn hàng thực phẩm.
Gluten Free Scan trở thành một công cụ quan trọng và đáng tin cậy đối với những người không dung nạp gluten, cung cấp sự hỗ trợ quý báu trong việc lựa chọn chế độ ăn uống của họ.
